Missieverklaring van Marianne
Een 100% Franse aardappel, lokaal verwerkt en afkomstig uit een korte keten
Het project Marianne past in een duidelijke aanpak:
de herlokalisatie van de HELE aardappelketen in Hauts-de-France te ondersteunen.
Onze aardappelen komen uit de lokale regio, binnen een straal van minder dan 150 km van onze hoofdvestiging in Nouvion-en-Ponthieu.
Wij werken nauw samen met de onderzoekscentra, de zaadproducenten en de plantenkwekers om een kwaliteitsvolle bevoorrading en een korte keten te garanderen, van begin tot eind beheerd, en om op termijn het intellectuele eigendom van de gebruikte variëteiten naar ons land terug te brengen.
Herlokaliseren om beter te produceren
Het Marianne-project is gebaseerd op een toonaangevende landbouwfaciliteit, met een beheerst proces, en een ervaren en multidisciplinair team.
Ons doel is om een complete waardeketen in Frankrijk te creëren, zodat elke stap — van de keuze van de variëteit tot de verwerking — bijdraagt aan de rijkdom van de regio.
Door elke stap van de keten opnieuw te bekijken, nemen we de kennis van onze voorgangers weer over.
Door het aantal tussenpersonen te verminderen, brengen we de producent dichter bij de consument, volgens de eenvoudige logica:
Van het land naar het bord.
De verwerking herlokaliseren
Transport verminderen, lokale werkgelegenheid bevorderen en waarde creëren in de regio.
Innoveren op smaak en teelt
Selectie van nieuwe variëteiten, minder behandelingen en meer smaak.
De ecologische voetafdruk verkleinen
Waterzuivering, afvalverwerking en creatie van groen gas.
Een duurzame keten ondersteunen
Langdurige en eerlijke samenwerkingen met de producenten.
100% Frans.Korte keten.
Korte ketens en lokaal vakmanschap
Elke stap van het Marianne-project is bedacht vanuit een logica van de korte keten:
- Aardappelen afkomstig uit de lokale regio,
- Verwerking in de meest efficiënte fabriek voor elk product.
- Beveiligde distributie naar nationale partnerketens.
Dit model garandeert traceerbaarheid, kwaliteit en consistentie tussen productie, verwerking en consumptie.
Een collectief en duurzaam project
Een collectief en duurzaam project
De ambitie van Marianne is eenvoudig:
Een toonaangevend merk van Franse frietjes creëren, 100% afkomstig van Franse bodem.
Achter Marianne zit de wil om de keten te ontwikkelen:
- Een lokale en duurzame productie creëren,
- De Franse landbouw- en industriële werkgelegenheid ondersteunen,
- Authentieke, kwalitatieve en milieuvriendelijke producten aanbieden.
